頭腦好的人都喝亞麻仁油0138060
芬蘭式溝通表達訓練法
圖解活用紫微斗數-教養小孩開發潛能
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亞麻仁油飲食活用術：
針對上班族不同場合，不同需求的飲食指南
讓頭腦清晰的亞麻仁油omaga-3
?改變飲食，改變人生
?能提升工作能量的飲食法
?依不同族群、場合與目的的「飲食」活用術
?效法成功人士的飲食習慣
?打造傑出商務人士的簡單食譜
★無毒之家創辦人?胃藥第一品牌「吉胃福適」創辦人王康裕 推薦
亞麻仁油：富含人體最缺乏的Omega-3不飽和脂肪酸
是人類最應該每天攝取的優質食用油
不管是大人小孩都適合吃的優質食用油，每天只要兩茶匙，就能幫你做好體內環保、補充人體必須胺基酸、維持大腦清晰運作、改善過敏、恢復體力並預防常見疾病以及癌症。
日本知名的食品營養學專家?南 清貴老師，特別針對平常忙碌、飲食不均衡的上班族群，設計出了「清貴飲食法」並搭配最優質的食用油「亞麻仁油」，透過日常飲食調理，讓身體吸收足夠的營養，幫助維持清晰思考力、改善睡眠品質、加速體力恢復。身體一旦變得健康，工作就能更順利！
亞麻仁油的健康功效：大人小孩都必須每天攝取！
?補充人體無法自行製造的必需胺基酸
?幫助消化器官吸收、促進排便
?降低高血壓以及高血糖
?保持血液流暢、預防心臟病
?可預防乳癌、前列腺癌等癌症
?幫助人體快速消除疲勞、恢復體力
?幫助大腦清晰運作、維持良好思考力
?改善過敏症狀、炎症……
【本書特色】
◆針對忙碌的上班族群所著的一本書，因為繁忙的生活導致飲食不正常，身體嚴重缺乏Omega-3不飽和脂肪酸，持續的油脂不平衡會導致疾病以及癌症的產生，而「亞麻仁油」正是方便上班族群攝取的優質食用油，每天兩茶匙就能夠補充身體必須胺基酸，並促進排便、保持血液流暢、提高免疫力、預防乳癌等癌症。
◆「亞麻仁油」能夠幫助大腦清晰運作、加強記憶力、提高集中注意力、改善睡眠品質等功效，是上班族工作時必須的最佳食用油。
◆「亞麻仁油」可以直接飲用、或是伴入豆漿、優格中再飲用，也可以涼拌沙拉，非常便利。
◆作者所提倡的「清貴飲食法」能夠幫助您調整體質，減緩老化，保持健康的體態，精神更好。
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0138060
頭腦好的人都喝亞麻仁油
【推薦序】無毒之家創辦人?胃藥第一品牌「吉胃福適」創辦人王康裕
一提到亞麻仁油，和我一樣從事自然飲食療法的同伴們，都會直接想到亞麻仁油先鋒──德籍生化醫學家?巴德維博士，她研發的亞麻仁油陽光療法及《油脂融合於蛋白質的食譜（暫譯）》（The Oil-Protein Diet Cookbook）等有關油脂的理論，曾獲得七次諾貝爾生化獎提名，並啟發了多位在歐美享有盛名的自然療法大師，如癌症自然療法之父?葛森、「油能殺人，亦能救人」之倡導者?伍德博士、日本知名的癌症食療法?濟陽高穗醫師，以及本書作者南清貴的清貴流飲食法，都是以「亞麻仁油」為攝取油脂的前提。
Omega-3不足（亞麻仁油含有豐富的Omega-3 ) 及油脂不平衡被認為是身體慢性發炎的元兇，進而誘發癌症、老人痴呆、代謝症候群等嚴重的生活習慣病，在日本已經有學者提出80％ 的乳癌是麵包所引起的，但這並非是麵包的錯，而是製作麵包及食用麵包時，油脂使用不當所造成的後果。
喜歡吃外食或愛好甜食者，一定要額外補充Omega-3油脂。由於Omega-3油脂遇熱會變質，因此外食的食材大部分是使用Omega-6、反式脂肪、動物性脂肪等來做調理，如果不補充Omega-3油脂，就會因為油脂攝取不平衡而產生疾病。
目前日本厚生省(相當於台灣衛生署)已經明文規範Omega-3油脂是必須營養素之一（其他如維生素，礦物質）可見它的重要性。作者所倡導的「清貴飲食法」有部分是參考新谷弘實醫師的幸福腸道飲食法，並獲得新谷醫師的認同及推薦，兩者融會貫通，是標準的長壽飲食作息法。
書中作者以頭腦好的人都喝亞麻仁油，誘導讀者進入「清貴飲食法」，其中有一道一定要先推薦給各位──亞麻仁油和納豆攪和一起吃，這個配方對長期用腦的人很有用，但我通常是不吃納豆裡附加的調味包，改用韓國泡菜來替代，效果也是很好，請務必參考！
書中兼顧淺顯易懂的理論，針對不同的族群、場合、需要，有相當精彩的說明，本人手中有巴德維博士的《油脂融合於蛋白質的食譜（暫譯）》及本書，以本書內容更適合於國人，另外，我想貢獻二道個人長期食用的巴德維最膾炙人口的亞麻仁油抗癌食療處方，與大家分享。
▼食譜1：亞麻仁油約1 5 c c淋在自製的低脂優酪乳上， 灑上一點現磨亞麻仁籽粉， 可攪和堅果、果乾或莓果。
▼食譜2：現磨亞麻仁籽粉：蜂蜜，以1：6攪和當無糖麵包的塗醬。
拜讀及推薦阿貴的書起始於《健康的極致飲食法》（晨星出版），他的清貴流養生飲食法內容帶點哲理，用心良苦，但不說教，請從內心去體會執行，他對油脂的探討特別細膩，才有這本以亞麻仁油為主題的書問世，相信讀者會跟我一樣受益良多，說一聲：阿貴謝謝你。
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日本知名的食品營養學專家?南 清貴老師，特別針對平常忙碌、飲食不均衡的上班族群，設計出了「清貴飲食法」並搭配最優質的食用油「亞麻仁油」，透過日常飲食調理，讓身體吸收足夠的營養，幫助維持清晰思考力、改善睡眠品質、加速體力恢復。身體一旦變得健康，工作就能更順利！
亞麻仁油的健康功效：大人小孩都必須每天攝取！
?補充人體無法自行製造的必需胺基酸
?幫助消化器官吸收、促進排便
?降低高血壓以及高血糖
?保持血液流暢、預防心臟病
?可預防乳癌、前列腺癌等癌症
?幫助人體快速消除疲勞、恢復體力
?幫助大腦清晰運作、維持良好思考力
?改善過敏症狀、炎症……
【本書特色】
◆針對忙碌的上班族群所著的一本書，因為繁忙的生活導致飲食不正常，身體嚴重缺乏Omega-3不飽和脂肪酸，持續的油脂不平衡會導致疾病以及癌症的產生，而「亞麻仁油」正是方便上班族群攝取的優質食用油，每天兩茶匙就能夠補充身體必須胺基酸，並促進排便、保持血液流暢、提高免疫力、預防乳癌等癌症。
◆「亞麻仁油」能夠幫助大腦清晰運作、加強記憶力、提高集中注意力、改善睡眠品質等功效，是上班族工作時必須的最佳食用油。
◆「亞麻仁油」可以直接飲用、或是伴入豆漿、優格中再飲用，也可以涼拌沙拉，非常便利。
◆作者所提倡的「清貴飲食法」能夠幫助您調整體質，減緩老化，保持健康的體態，精神更好。
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- 刊別：雙月刊
- 級別：普遍級
- 出版社：文化出版局
- 出刊日：2009/6/27
- ISBN：4910013670892
- 出版地：日本
- 語言：日文
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